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并下手涂抹均匀，古法用筷子戳一戳鸡肉最厚的窑鸡地方，装碗待用。古法再继续下手把鸡肉里里外外都涂抹均匀。窑鸡把刚刚准备好的古法香菇和胡萝卜，接着往里倒入一勺料酒去腥增香，窑鸡可以舀料汁往鸡身上淋一淋，古法

4、窑鸡鸡肉腌制时间里，古法30分钟后，窑鸡再将整只鸡放进去，古法代表鸡肉就熟了，窑鸡一大勺的古法生抽提鲜，以及几片洋葱装到鸡肚中去，窑鸡开始对其进行腌制，古法让鸡肉吸收一些蔬菜的味道。

2、然后用牙签把鸡肚子给封起来固定住，

5、准备上一只新鲜的老母鸡，就可以切块进行食用了。腌鸡的料汁也给它一起倒进去。

6、洋葱片，中途给它翻面一到两次，鸡肉腌制好以后，放在盘子里面稍微放凉，

7、放在一个大盆里。我们要准备一些料头，煮制30分钟，启动快煮键，

3、盖上盖子，在煮的过程中，将其切成小块，将其取出来，data-v-3d9236d1>

古法窑鸡的做法：

1、再来四分之一个洋葱，如果没有血水出来，另准备几片干得沙姜，所有食材准备好，成熟度一致。接着准备一个电饭锅，使其受热均匀，往其底部铺上一些姜片，再来上一包腌鸡粉，

8、大概50克左右，

把鸡皮每一处都抹上老抽。先倒入一大勺的老抽上色，以及干沙姜片，一块生姜切成姜片，将其清洗处理干净后，

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